Uwe schrieb am 19.08.2020 - 12:34 Uhr
Hallo liebe Brigitte,
vielen Dank für Deine Unterstützung im 12 Wochen-Kurs zur Ernährungsumstellung. Meine Ziele den Blutdruck und die Zuckerwerte in den Griff zu bekommen, habe ich dank Deiner Hilfe voll erreicht. Auf Medikament kann ich fast gänzlich verzichten und nebenbei habe ich auch noch 20 kg abgenommen. Mittlerweile habe ich meinen Kleiderschrank ausgemistet und fühle mich pudelwohl. Die Dienstagstreffen fehlen mir ein wenig. Durch Deine Fachkompetenz und Deine präzisen Erläuterungen hinsichtlich der Ernährungsumstellung hast Du es immer wieder geschafft mich neu zu motivieren. Leider war es bei mir in der Vergangenheit immer so, dass ich durch viel Zeitdruck und Stress die Aufnahme von gesunden Lebensmitteln eher vernachlässigt habe. Die schnelle Mahlzeit am Schreibtisch oder zwischendurch das süße Teilchen haben dazu geführt, dass gesundheitliche Probleme sich in Form von Bluthochdruck und Diabetes bemerkbar machten. Nach wie vor bin ich Fan von Schokolade und Eis, aber ich habe gelernt, Süßigkeiten als etwas Besonderes anzusehen. Sie seltener und bewusster in kleinen Mengen zu genießen. Ich habe erkannt, dass die Form der basenreichen Ernährung meiner Gesundheit gut tut und das so das Risiko für Erkrankungen gemindert wird. Dafür sage ich Dir ein herzliches Dankeschön.
